カレー(非金沢カレー)
金沢には カレーのチャンピオンや ゴーゴーカレーのような 金沢カレーとカテゴライズされるカレーチェーン店がある。
が, しかし 自分が本当に好きなカレーは どちらかというとインド料理やタイ料理に分類されるような カレー。
金沢市内にある 興味のあるカレー店を調べてみたので, 備忘録ついでに書いておく。 (ちなみに 今日 唯一の食事も hot house のマサラ キーマだった)
- ホットハウス:結構 本格的なインド料理で, ナンもおいしい。単品のカレーは, 1hot, 2hot というように 辛さをアップしてもらうことが出来る。ムガール料理はあまり辛くない。
- インドレストラン シャルマ(カワイナルキ氏の紹介ページ):メニューには辛さを示すマークがついているが, 4つ星でもそれほどの辛さではないので 辛いカレーが好きな人は 少し辛さをアップしてもらうと良いだろう。 結構 お客さんでいっぱいらしい。今年 金沢 Forusにも 出店した模様。
- インドめし ティルパティ:カシミール スープカレーだったか? が, すごく辛くて おいしかった。でも 辛いもの好きでないと 食べられない辛さなので, 注意。
- インド料理 タージマハール: 一度 行ってみたい。
- ルビーナ:住所は野々市だけど, ほとんど金沢と言ってよい場所にある。と言っても, 行ったことはない。
- インド料理専門店 サントシ(読売新聞の紹介):富山にも「サントシ」があるらしいが, 別会社だという噂も。
- インド料理 印度家 :金沢だけでなく 福井にも敦賀にもある。あまり 辛くない。昔, お昼はランチバイキングとか やっていた記憶がある(今は 知らない)。
他 自分好みの店
- CURRY LOVERS シエスタ(シエスタblog: 辛さを楽しむカレーではない。結構好き。欧風。
- ヤムヤム:エスニックと表現したほうがよいのか? アジア料理と言ったほうが良いのか?どういう枠であろうと 自分の好きなカレー。(白山市だけど)
ナマステ氏が書く 北陸カレー物語のサイトは, 大変 参考になった。
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